第二百五十二章筹备酒楼

关岚站在这里能够看见远处那些像是小蚂蚁一般辛勤挖矿的工人,想着秦荆也在那里,她就觉得那一片远山也变得亲切了起来。

把如何修建码头都告诉了刘双有之后,关岚让这些长工在这里干活,自己进了城。

秦荆来回上工需要骑马,所以这一阵家里面的马都给他用了,何水花她们进城卖菜都是赶着牛车去的。

关岚本来打算再买上一匹马,结果被何水花一顿数落,说她花钱一个顶仨,不知道过日子云云,关岚想一想没有马车还有牛车呢,也就歇了这份心思。

进城之后,关岚去牙行里面打听了一下,看看北陵城里面有没有好的地段。

她考虑了好一阵子,最后还是决定要开上一个川菜馆子。

水煮鱼在福鼎大酒楼售卖的相当火爆,如今经过了这大半年的普及,喜欢吃辣的人已经是越来越多,福鼎大酒楼也推出了几道带辣味的菜肴,都是十分的受欢迎。

关岚前世的时候虽然没有什么烹饪经验,但是架不住她嘴馋爱吃,毛血旺夫妻肺片水煮肉片辣子鸡丁啥的都是她经常会吃的菜肴,里面的配料都知道的一清二楚。

现在辣椒还没有传进中原,川菜也不过是出现了一个雏形,以花椒和蜀姜的辛香为特点,还没有形成后世闻名的麻辣口感,所以她大可以拿这一点来做文章。

既然决定好了要开上一间专门售卖麻辣菜品的馆子,关岚就开始积极地寻找适合开酒楼的地点。

经过了一番筛选之后,有两个位置关岚比较满意。

这两处都是在平安大街上面,一间位于偏东的地段,而另一间好巧不巧,离着聚宝盆大酒楼非常的接近。

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