张氏已经站在院门口张望了四五回，远远瞧见一辆驴车，连忙问道，“是不是老大老二回来了？”

李采霞和王春丽眼尖，远远就瞧见了自家男人，忙不迭回道：“是啊娘，就是他们！”

驴车越来越近，沈安安站在檐下，看两个哥哥的脸色——沈大福眉头紧锁，沈大旺更是垂头丧气，一看就知道今天的生意不太顺利。

等驴车在门口停下，李采霞和王春丽两人赶忙迎了上去，对着自家男人嘘寒问暖。

沈安安掀开盖布一看，木桶里还放着好些豆腐没卖完，这些少说得有七八十斤。

沈大福安抚完了媳妇，又转头对沈安安说道："镇上的豆腐卖完都晌午了，我们跑村里头，好些人家午饭早就吃完了，他们好些人家都舍不得吃晚饭，买豆腐的人就少了……"说着，他重重叹了口气。

“都是我考虑不周，不该让你们两头跑的。村里的豆腐我再令找人吧，以后你们只管镇上这块生意吧。”

兄弟俩对视一眼，虽心疼到手的银子少了，可也知道只凭他们两人确实不能两头兼顾，只得点头表示同意。

"可这剩下的豆腐咋办？搁到明儿可就坏了。"沈大福愁眉不展道。

张氏提议，"要不……都做成卤豆腐？"

沈安安却摇头："卤豆腐做多了也难卖。不如我换个花样，直接卖给酒楼吧。"

“明天豆腐先少做点，没找好人之前，村里的豆腐就先不送了。”

众人点头，都没有异议。

说干就干，沈安安回到家，便挽起袖子，利落地将豆腐切成方方正正的小块，又把切好的豆腐上锅蒸好，最后将豆腐块铺在竹筛上，底下垫了些干净的稻草。

她取出一包从商城买来的毛霉菌粉，按照说明书溶解以后，轻轻洒在豆腐表面。

接下来就等着豆腐自己长毛了。

次日清晨，朱春桃还没醒，赵婆子就已经催促她赶紧起床了。