珠珠多机灵啊，一眼看出了阿爷的心事，扶着老人家边走边说。

“姑姑一大早就在等你们了！问你们车程问了得有十次嘞。”

“是吗？”

文湄等人当然也齐声附和，证明珠珠所言不虚。

等进了屋，避无可避的徐如英终于与父亲见了礼。

明明未见面时，可以轻易表露的想念，在真正同处一室时，却只有沉默。

无尽的、带着重量、压得人心憋闷的沉默。

珠珠左右看了看，和随后进来的谢不疑对视一眼。

“阿爷，你们一路上辛苦啦。大椿特意做了一桌接风宴，都是您素日吃惯了的口味。”

“您老人家刚好帮他尝尝是否正宗。”

小夫妻的张罗，让沉默有了个出口。

徐养浩挺直的背微微松了一点，微不可见地应了一声，看向第一次见面的孙女婿。

清俊文雅，和珠珠很相配。

手艺和他们徐家很相配。

酥黄独、酥骨鱼。

金玉羹、胜肉缺。

炉焙鸡、沆瀣浆。

满山香，再加一份拨霞供。

都是八万春重大节庆日，所有大厨齐心协力才能整治出来的菜色，谢不疑居然一个人就搞定了。

酥黄独需要将香芋切片，裹上加入碎杏仁的面衣，小火油煎。

是最考验掌厨人眼明手快的一道菜。

薄薄一层面衣裹着芋片，一口咬下，能听到它在齿间断开的酥脆声响，再细细咀嚼，甘香果仁的颗粒感，混合着芋子的软糯香甜。

在冬日里吃上这一口，整个人都变得柔软起来。

金玉羹将山药和剥壳去衣的栗子一一切片，放入羊肉汤中，慢火炖煮。

这需要掌厨人对火候的精细把控，使羹汤不多不少、不浓不淡，而山药、栗子仍保持完整。

以匀火焖烧的炉焙鸡，考验的则是耐性和细致。

整鸡下水，焯后斩成小块，在小小的泥炭炉上，放上一口锅，鸡块下锅略炒，淋入酒醋，盖锅汁水。

汁水快收干时，再淋酒醋。