第55章 金秋硕果累,暗流终破堤

秋意渐浓,天高云淡,阳光变得金灿灿的,少了夏日的毒辣,多了几分温煦。正是晒制干货、积蓄过冬物资的好时节。

苏念棠的院子里,几乎每个角落都被充分利用起来。靠墙根整齐排列的酱缸,在秋阳下泛着深沉的光泽,里面的酱料经过时间的沉淀,风味愈发醇厚。

屋檐下挂着一串串火红的辣椒、金黄的玉米,还有几挂正在风干的香肠,那是她用卖酱菜攒下的钱,买了些肉,学着腌制的,给孩子们偶尔添点荤腥。

空地上则摆满了大大小小的竹筛和席子,上面晾晒着萝卜干、茄子干、豆角干,以及新一批的黄瓜片。空气中弥漫着复杂而浓郁的香气,是阳光、时间与食物共同酿造出的,独属于丰收季节的富足味道。

赵家媳妇和钱寡妇如今已是熟手,不用苏念棠多吩咐,便能将各项工作打理得井井有条。翻晒菜干,清洗坛罐,招呼零散的客人,两人配合默契,让苏念棠省心不少。

“念棠,我看这萝卜干晒得差不多了,摸着都嘎嘣脆了。”钱寡妇抓起一把萝卜干,在手里搓了搓,发出沙沙的声响。

“嗯,这批明天就能收起来了。”苏念棠点头,手里正忙着将新炒熟、碾碎的花生和芝麻与辣椒粉、盐混合,准备做一批香辣酥脆的干碟蘸料。这东西做法简单,保存方便,吃起来又香,应该会受欢迎。

她心里盘算着最近的收入。辣白菜和香菇肉酱大获成功,几乎每天都供不应求,连带着其他酱菜泡菜也卖得飞快。每天下来,除去成本和两位帮工的工钱,净收入都能有七八块钱,有时候甚至能摸到十块的边。

这在这个年代的农村,已是一笔相当可观的收入。她悄悄将大部分钱都藏进了空间里那个结实的小木匣中,只留少量在外面周转。摸着那日渐沉甸甸的木匣,心里便觉得无比踏实。这是她和孩子们的底气,也是未来的希望。

想到远在部队的陆建军,苏念棠心里泛起一丝柔软的牵挂。天气转凉,该给他寄些冬衣了。她特意去买了几尺厚实耐磨的深蓝色布料,又称了些新棉花,准备亲手给他做一件棉袄。

她还打算将新做的香菇肉酱、香辣干碟,以及一些耐存放的菜干,一起打包给他寄去。让他也尝尝家里的味道,知道她和孩子们一切都好。

这天下半晌,苏念棠正坐在院子里,就着暖阳飞针走线,缝制那件棉袄。明浩在一旁写字,明轩和明远在追逐一只飘落的黄叶,笑声清脆。赵家媳妇和钱寡妇已经下工回家,院子里一片安宁祥和。

就在这时,院门外传来一阵略显急促杂乱的脚步声,还夹杂着几个妇人刻意拔高的议论声。

“……听说了吗?就她家这酱菜,听说用了不干净的水!”

“不能吧?看着挺干净的……”

“知人知面不知心!为了省事,谁知道从哪儿挑的水?井台离河边可不算远!”

“哎哟,要真是这样,那吃了岂不是要拉肚子?”