第103章 年三十的炊烟

苏念棠放下手中的活计,走过来接过陆建民手中的猪头肉,笑着摸了摸招娣的头:“招娣今天真漂亮,这朵绒花衬得小脸更白了。”

她又对陆建民说:“二哥来得正好,建军一个人收拾两条鱼忙不过来,你去搭把手?”

这自然的安排打破了尴尬的气氛。陆建民连忙点头,走到水盆边和陆建军一起处理鲤鱼。兄弟俩一个刮鳞,一个掏内脏,配合竟意外地默契。

招娣被铁蛋和石墩拉去看鞭炮了,院子里重新热闹起来。

厨房里,陆母开始指挥包饺子的大事。她亲自调馅——剁得细碎的猪肉、韭菜、白菜,加入葱姜末和秘制调料,最后淋上一勺烧热的香油,浓郁的香气瞬间弥漫开来。

“念棠,你来揉面。”陆母吩咐道,“老大媳妇,你去把饺子皮擀出来。”

这是重要的分工,揉面的手艺直接影响饺子的口感。苏念棠心下明白,这是婆婆在考校她。她不动声色地在和面水里掺入少许灵泉水,手下用力,将面团揉得光滑细腻,不软不硬。

陆母在一旁看着,眼中闪过赞许。这面团揉得恰到好处,比赵素芬的手艺还要好上几分。

饺子馅调好后,一大家子人围坐在堂屋的大桌前开始包饺子。陆父和陆建国负责擀皮,陆母、赵素芬和苏念棠包饺子,陆建军和陆建民偶尔搭把手,孩子们在屋里屋外跑来跑去,欢声笑语不断。

“念棠这饺子包得好看,褶子匀称,个个像元宝。”赵素芬拿起苏念棠包的一个饺子赞叹道。

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陆母没说话,但拿起苏念棠包的饺子仔细看了看,微微点头。

招娣小心翼翼地凑到桌边,眼巴巴地看着大人们包饺子。苏念棠见状,把她拉到身边,手把手教她:“来,三婶教你,这样捏褶子……”

陆建民看着女儿专注学习的样子,眼中泛起复杂的神色。他低下头,更加卖力地擀着饺子皮,仿佛要把所有的愧疚和感激都揉进那小小的面团里。

饺子包到一半,村里的孩子们开始成群结队地来拜年了。铁蛋和石墩作为家里的大孩子,忙着给来拜年的小伙伴分糖果和点心。苏念棠做的芝麻糖和花生酥格外受欢迎,不一会儿就分完了。

“三婶,还有芝麻糖吗?”铁蛋跑进来问,眼巴巴地看着苏念棠。

苏念棠笑着从篮子里又拿出一包:“就知道不够,多准备了些。”

陆母看在眼里,对身边的陆父低声道:“老三媳妇是个会过日子的。”

陆父点点头,目光扫过正在教招娣包饺子的苏念棠,又看看在院子里和陆建民一起挂灯笼的陆建军,眼中流露出欣慰。

夜幕降临时,陆家堂屋里灯火通明。大圆桌上摆满了丰盛的年夜饭:陆母炖的鸡汤、赵素芬炸的麻叶和丸子、苏念棠做的豉香蒸鱼、陆建民带来的酱香猪头肉,还有各种凉菜、热炒,最中间是两大盘白胖胖的饺子。